Aktiesnakken — Februar 2010

[deleted-user]

hvorfor er jeg (igen) ikke med i qec

[karbold]

det håber vi på

[Gobe]

Hya, selvom jeg er gammel bagersøn, har jeg aldrig bagt noget som helst brød. Men min gamle moders legendariske boller, har jeg nu fået

[karbold]

der er ingen der har tippet dig aka

[deleted-user]

Hegu han siger intet...nærig pind

[Gobe]

opskriften på og rent faktisk været igennem processen, med min 80 årige gamle moder som kyndig vejleder, og resultatet var ok.

[Gobe]

Dog lader formen på bollerne sig sikkert forbedre. Opskriften er nu gået i arv og det er jeg meget tilfreds med.

[Hegu]

Med bageferment og malt, så går du ikke galt i byen Gobe.

[Hya]

gobe jeg spiser aldrig andet en mit hjemmebagte brød - jeg gider nemlig ikke alt det stråforkorter osv som er i købebrød

[Hegu]

Her i huset er alt også hjemmebagt. Opskrifterne har tidligere været bragt her på sitet.

[deleted-user]

her er brødet også slået op....stort!

[Gobe]

Hya er særdeles kritisk med alle former for fødevarer og køber udelukkende gode, økologiske og højkvalitetsførdevarer.

[Hegu]

Desværre afstedkom det mange muntre bemærkninger - isæt fra Gobebrødet. Gr.......

[Gobe]

Og stort set alt brød fra bagere og varehuse betegner jeg som fuldstændigt uspiseligt. Det værste er Durummelet, der kun kan anvendes

[Hya]

NU skal jeg altså sove - så I må fortsat ha en god aften!

[deleted-user]

sov godt hya!

[Hegu]

Sov godt Hya. Vi ses nok på et eller andet tidspunkt i morgen.

[deleted-user]

de gamle mænd skal åbenbart tale brødopskrifter

[Gobe]

som klister til bølgepapproduktion. Det seneste er fersk fremstillet pasta, der er helt uspiselig efter man er gået over til dette

[csinvest]

ja, nu hænger det bedre samm
en med følsomheden