Nyheter
av
redaksjonen -
27 juli 2022

Etterspørselen vokser raskere enn tilbudet.

• I tiden fremover er det en forventning om at tilbudssiden skal vokse relativt beskjedent fremover med to til fire prosent per år, mens etterspørselen vokser betraktelig mer enn det. Vi tror derfor at vi står overfor en ny supersyklus, med en veldig beskjeden tilbudsside og sterk etterspørsel.

Det sier Herman Aleksander Dahl, lakseanalytiker i Nordea Markets, til Finansavisen.

• På den annen side kan det argumenteres for at lakseprisene vil få seg en knekk på kort sikt, både fordi mye fisk tas opp av sjøen fremover, men også fordi konsumentene blir presset fra alle kanter med høye priser på bensinpumpen og økte renter. Til tross for dette ser det langsiktige bilde fortsatt veldig sterkt ut, sier Dahl.

Læs resten af historien:

Nordea Markets spår ny supersyklus for laks | iLaks

(ilaks.no)

Austervoll +10,62%
Bakkafrost +12,38%
Grieg +72,92%
Lerøy +7,60%
Mowi. +5,00%
Norway Royal Salmon +49,02%
Salmar +12,34%
Salmon Evolution +3,72%
Salmon Camancha -1,15%

Landbaseret opdræt:

Atlantic Sapphire -55,00%

104594_priceStatus_2022_29.pdf

Medio juli falder forbrugernes lyst til laks pga varmen. Det medfører et prisfald.

I august, september og oktober overstiger udbuddet også efterspørgslen. Det betyder lavere priser end end de unaturligt høje priser, vi har set i første halvår af 2022.

Fra november stiger lakseprisen igen frem til nytår.

https://finansavisen.no/nyheter/sjomat/2022/07/20/7902267/lakseprisen-faller-videre?internal_source=sistenytt

Pt. handles aktien til en p/e på 11. Efter min mening er det - konglomoratrabat eller ej - en attraktiv pris for en konservativ langsigtet investor, som også er glad for udbytter.

Antibiotika er ikke blevet brugt i de seneste mange år i forbindelse med sygdomme hos laks.

håer du har ret Helge, fortrækker dog pt øk æg som protein...

Ikke bare laks og fisk, men produktion af god protein- og vitaminrig mad af enhver art burde gå en lys fremtid imøde i en klima-truet verden der synes at få sværere og sværere ved at brødføde et stadigt stigende befolkningstal.

Det til trods så har jeg ærlig talt ikke fulgt så meget med i udviklingen på det senere, mest fordi jeg i sin tid blev skræmt væk fordi man ofte læste om at produktionen tit blev ramt af sygdom udover at de konstant var i medierne fordi de svinede. Har man fået styr på sygdom og forurening?

Miljøgifte er stoffer, som ikke bliver nedbrudt i kroppen, men som i stedet hober sig op. Mange af giftstofferne er fedtopløselige, og derfor finder man flere af dem i fed fisk.

Der har været særlig fokus på dioxiner, PCB og bromerede flammehæmmere.

Tidligere var der flere miljøgifte i opdrættet laks end i vildlaks, fordi de opdrættede laks' føde var baseret på fisk og fiskeolie, så der kom mange uønskede stoffer med i foderet.

I dag bliver de opdrættede laks fodret med fødevarer, der er omkring 70 procent plantebaserede, hvilket betyder, at opdrættet laks nu har et lavere indhold af miljøgifte end vildlaks".

Hvor sundt er opdrættet laks?

Er opdrættet laks lige så sundt at spise som vildlaks? Og hvordan står det egentlig til med de opdrættede laks’ helbred?

Videnskab.dk (videnskab.dk)

Det er ikke specielt opdrættet laks som har en del giftige kemikalier ophobet. Det er alle fisk, især dem som ligger i toppen af fødekæden, sådan som laks og torsk.
Også (eller især) de fritfangede.

Samlet er det dog så i så lave koncentrationer at det er ufarligt, medmindre man spiser store mængder fisk 7 dage om ugen hele livet.

Jeg spiser både opdrættet laks og andre fisk med stor ro. Men jeg holder mig fra industrieller færdigretter og dets ligende, både af gastronomiske årsager, men så sandelig også fordi der manipuleres med ingredienserne med ensidig fokus på økonomisering.

Varieret kost er som altid den bedste løsning uden at være bange for bestemte fødevarer.

Trods forureningen og industrialiseringen så lever vi længere end nogensinde og er raskere længere end nogensinde. Noget må vi gøre rigtigt, midt i al alarmen.